Table 2 Other phenotypic characters of selected yeasts
Yeast strain | Ballistoconidia | Ascospore formation | Pseudohyphae | DBB color reaction | Fat splitting | Urea hydrolysis | Growth in 60 % glucose | Starch formation | Glucose fermentation | Assimilation test | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
d-Glucose | Sucrose | Maltose | Lactose | d-Galactose | Trehalose | Melibiose | Celobiose | Peptone | KNO3 | l-Lysine | Creatine | ||||||||||
SY09 | − | − | + | + | − | + | − | − | + | + | + | − | + | + | − | + | + | − | + | − | |
SY18 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
SY20 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
SY30 | − | − | − | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
SY43 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
SY52 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
SY75 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
SY89 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | + | + | + | + | − | − |
SY94 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | + | + | + | + | + | − |
PY21 | − | − | − | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
PY23 | − | − | − | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
PY25 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
PY32 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | + | + | − | + | − |
PY39 | − | − | + | + | + | + | − | + | − | + | + | + | + | + | + | + | − | + | − | + | − |
PY44 | − | − | − | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
PY55 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
PY61 | − | − | − | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | − | + | − | + | − |
PY86 | − | − | + | + | − | + | − | − | − | + | + | + | − | + | + | − | + | + | − | + | − |